혈당 조절에 도움이 되는 음식들은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고, 급격한 혈당 상승을 방지하는 데 효과적입니다. 아래에 소개하는 5가지 음식은 혈당 조절에 특히 유익한 것으로 알려져 있습니다. 1. 귀리 이유: 귀리는 저혈당 지수(GI) 식품으로, 혈당을 천천히 상승시키는 복합 탄수화물을 포함하고 있습니다. 귀리에 포함된 베타글루칸이라는 식이섬유는 소화와 흡수를 느리게 하여 혈당이 급격히 오르는 것을 방지합니다. 또한, 귀리는 인슐린 감수성을 개선하여 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.2. 콩류 (렌틸콩, 병아리콩, 검은콩 등) 이유: 콩류는 저혈당 지수 식품으로, 식이섬유와 단백질이 풍부합니다. 이들 영양소는 소화를 느리게 하고, 혈당의 급격한 변동을 방지하는 데 도움이 됩니다. 특히 렌틸콩과 병아..